Hubnutí - zdraví

[sanmoon]

Měli jsme před časem na astr. foru debatu o Schüsslerových solích, na co jsou a kde je možno je sehnat. Skopíruji část a dám odkaz:
--------------------------------------

Všetky tkanivové soli, Bachové kvetinové esencie, tinktúry aj homeopatické lieky sa dajú kúpiť v lekárni : Homeo Nitra, Fraňa Mojtu 18, 949 01 Nitra, Slovensko,
číslo telefónu: 00421 37 6522780.
Pošlú aj ako dobierku.
Veľkým plusom je to, že v Nitre sú cenovo oveľa výhodnejšie, než podobne ponúkané z Anglicka, Irska, Nemecka alebo Rakúska.
V Nemecku stojí jedno balenie cca od 3 do 20 €.
V Nitre som kupovala ešte za koruny, tak stála jedna fľaštička od 120 do 190 korun, teda maximálne cca 7 €. V jednej fľaštičke je 400 ks granuliek a užíva sa 2x denne po 3 alebo po 5 kusov. V Nemecku možno objednať cez internet
http://www.apotheke.de/

Celá debata je zde:
http://www.astrolab.cz/ukaz_odpovedi.php?cd=3874

[Evik]

To je fajn. Díky za odkaz na tu diskuzi .

[Dzarmi]

[smart]

[Evik]

Hanko, budu moc ráda, když sem potom napíšeš jakoukoliv zkušenost se Schusslerovou solí. A já zkusím zapátrat ve Švýcarsku.
A děkuji za tuto informaci. Myslím, že hodně z nás nevědělo o její existenci .

E.

[Evik]

[blankas]

Miso - ano, je běžně k sehnání, stačí zajít do speciálních prodejen, já nejčastěji chodím do obchodu Rozmarýna na Andělu (příjemní prodávající, velmi slušný výběr a lze platit kartou)
http://www.rozmaryna.cz/obchod/
potom do obchodu Natur styl, je blízko Letenského náměstí Pha 7, lze platit kartou(blízko mi bydlí jedna ségra)
dále chodím do prodejny Meduňka na Palmovce, nedá se platit kartou ale mají tam některé věci za příznivější ceny.
a na netu si najdete prodejny i jinde, například:
http://www.lifefood.cz/prodejni-mista/prodejny_2.html

Miso - chuťově nejlepší je ječmenné miso. Ostatní misa/rýžové a sojové/ těm, co zrovna nemají vycvičený makrobiotický jazýček, chutnají výrazně méně.
Ohledně řas (zkopírováno z netu) Jen tam není u Wakame uvedeno, že je to bohatý zdroj vápníku. Arame je zase řasa nejlepší pro začínající, protože je jemná a nasládlá a nemá "mořskou chuť".

citace
Kombu
Kombu je hlubokomořská řasa tvořená tvrdými listy o délce 5-10 metrů, které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Kombu obsahuje kyselinu alginovou, která je nestravitelná a působí jako přirozený čistič střev, protože vymetá z tlustého střeva usazeniny a jedy. Chrání také před vstřebáváním těžkých kovů, snižuje hladinu cholesterolu a chrání před vysokým krevním tlakem. Kombu patří k řasám, které jsou nejbohatší na jód, proto ji Číňané po staletí používají k ošetření štítné žlázy.

Nori
Nori patří k nejrozšířenějším mořským řasám. Velmi kvalitní nori pochází z Japonska, kde má výborné podmínky k růstu. Nori roste na sítích v pobřežních vodách, kde se za odlivu sbírá a pak se suší na slunci na papírových listech. Je citlivá na kvalitu vody, takže roste jen v čistých vodách. Nori je výbornou prevencí ateriosklerozy, pomáhá snižovat krevní tlak, obsahuje řadu vitaminů, minerálů, bílkovin, chlorofyl, jako všechny řasy také dostatek jódu a kyselinu alginovou, která pomáhá odvádět toxiny z těla. Mořské řasy by se měly podávat v nižších dávkách, ale pravidelně. Nori se používá spíš jako koření při vaření luštěnin, polévek či zeleninových jídel.

Wakame
Wakame je dlouhá řasa rostoucí v okolí japonského ostrova Hokkaidó, kde se sklízí od února do června pomocí dlouhých háků. Pak se namáčí do vařící vody, pak do čerstvé studené vody a nakonec se suší na šňůrách. Pomáhá při čištění krve, posiluje krevní oběh a podobně jako kombu zabraňuje šedivění vlasů. Pro použití do salátů namočíme řasu na pár minut do vody.

Arame patří mezi hnědé řasy, má velmi jemnou chuť a roste hojně na pobřeží japonského ostrova Izu. Sbírá se ručně od května do srpna, pak se sedm hodin vaří a suší na slunci. Arame má díky obsahu přírodního cukru manitu nasládlou chuť, obsahuje velké množství jódu, vápníku a vlákniny. Má příznivý účinek na vysoký krevní tlak a pomáhá při léčbě onemocnění ženských pohlavních orgánů.
konec citace

Pak nám doma chutná používání umeocta do salátů-používá se ho jen málo, je to přírodní slanokyselá šťáva a obsahuje hodně hodně soli, takže používat opatrně!, já ho kombinuju s citr.štávou. Lze s ním dochutit i sosík, omáčku, pomazánku, ale pozor na množství! Má rovněž alkalizující účinek na organismus.

[sanmoon]

MISO a ŘASY

"Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů, rýže, pšeničné nebo ječné mouky. Stejně jako sójová omáčka i miso se liší podle fermentace a délky zrání a může být světlé, tmavé, hladké nebo hrubé.Obsahuje živé enzymy, které pomáhají při trávení, ovlivňuje vyváženost přírodních sacharidů, dodává esenciální oleje, vitaminy, minerály a proteiny ve vyváženém složení. Obsahuje i vitamín B12." Dále viz:
http://zdrava-vyziva.doktorka.cz/miso-pro-ochuceni-polevek/

Taky Miso používám snad 7let, do pokrmů samozřejmě, a to místo masoxu a dochucovadel. Když jsem moc líná vařit polívku, klidně si vezmu 1/2 čaj. lžičky Misa a zapiji to vodou.

Mořské řasy jsou lepší než Nori vločky. Nori vločky opravdu "voní" rybinou, proto při vaření přidám vždy mořskou řasu celou, při vaření změkne, dá se klidně i jíst a v polévce nezanechá rybí pach. Nori dávám jen v případě nouze.

Tolik ke zdravé vyváženě stravě a co doma nesní nikdy chybět je sojová omáčka, nejlépe kvalitní - Kikkoman a Tamari. Ty z obyčejného obchodu nikdy nekupuji, jen ve zdravé výživě tyto 2 zmíněné a to v litrovém balení. Vydrží dlouho nezkazí se. Taky nesmí doma chybět čerstvý zázvor a to celý i nastrouhaný s medem. V zimě se to hodí do čaje, celé plátky dávám všude, kde to jde.
Přeji dobrou chuť.)

[rendyy]

U nás místo soli nejraději sojovku tuto: http://www.lifefood.cz/katalog/bragg-liquid-aminos.html

Je hodně výrazná, stačí jí malinko, oproti mé spotřebě jinších druhů... Ale zase na první ochutnání připomíná spíš magi, než sojovou omáčku. Je mi sympatická, že je zdravá, chutná a neprošla tepelnou úpravou.

Jinak Evi, s těma minerálkama jsi měla recht. Já jsem hodně papkala v poslední době, většinou to tak dělám, když se sejde více stresu. Vypila jsem k tomu dvě lahve hanácké kyselky a říkala jsem si, jak rychle jsem ztloustla, skoro 2kg. Měla jsem velký zadek a silné nohy. Po pár dnech opětovného pití vody jsem zase zplaskla a všechno jsem vyčůrala. Alespoň jsem poučená pro příště, z čeho že to mám. Nikdy by mě nenapadlo, že to může být nějakým sodíkem....

[Evik]

[rendyy]

To je ale zajímavé, že když jsem dřív minerálky pila normálně, nic mi to nedělalo. A to jsem si vybírala právě ty nejlepší "sodíkovky", protože mi tehdy chutnaly ty příchutě... poděbradka - malinová, hanácká - lesní jahoda (teď višeň, ananas) a pila jsem to po celých balení. Teď stačí vypít jednu a účinky jsou hned znát. Docela by mě zajímalo, čím to je... Že by to tělíčko bylo citlivější, když se trochu pročistí?

Jinak jsem dneska po už asi měsíci pravidelného běhání obdivovala své štíhlé boky. Zajímavé je, že než mi doktor řekl, že jsem "lehce obézní", vůbec jsem si tak nepřipadala. Pak jsem zjistila proč. I když jsem měla spoustu špíčků, moje tělo bylo souměrné. Jako první mi zhubla záda a tuk na hrudníku, takže vynikla oblast hýždí a stehen, až pak jsem si začala připadat jaksi "při těle". Teď, když mi hubnou boky, se zase pěkně rýsují silnější stehna, ale vůbec nevím, jak na ně..... Alespoň že ta celulitida už také není, co bývala... Mám ze sebe radost.

Díky, Evíku, za tohle téma. Za zdravý životní styl, který vede i k hubnutí. Jinak bych si na to všechno připadala asi moc sama... Baví mě to, zajímá mě to a asi jsem s tím už divná. Okolí se kouká divně... Je to opravdu divné?

PS: Neznáte někdo náhodou nějaké zdravé kafe s jakousi čínskou houbou?

[rendyy]

Právě jsem se setkala s jednou takovou specifickou záležitostí, možná že jc by si s tím mohl vědět rady...

Když pominu to, že si dotyčný takovou situaci vytvořil ze svých vlastních vnitřních důvodů, tak ten človíček bere léky kvůli tromboze, rád by se sebou ale něco udělal a zhubl - zatím spíš na úrovni slov, ale lepší se to - a říká, že právě kvůli možnému narušení účinku léků, mu lékaři nedoporučují jíst nic, v čem je vitamín C a K. Človíček tedy nemůže téměř žádné ovoce a zeleninu, tu zeleninu prý pouze v minimálním množství a jenom určité druhy. Nemám zdravotní vzdělání, takže nevím přesně, jak je to celé doopravdy a nakolik to může být přikreslené dotyčným.
Jen mi nejde do hlavy ten paradox, kdy vlastně člověk v jídelníčku nemůže mít téměř nic opravdu zdraví prospěšného... za to může konzumovat hojnost bílého pečiva, masa a uzenin, protože tam mu nehrozí, že by se s takovými vitamíny v hojné míře setkal.

Nenapadá mě např. zelenina, která by nebyla vhodným zdrojem právě třeba vitamínu K... a C je snad všude. Zatím jsem nezkoumala konkrétní obsah vitamínů v luštěninách a obilninách, ale už jdu na to...

Věděl by někdo, jak takovému človíčku pomoci?

Při řízeném pobytu na obezitologii prý ještě ztloustl, dostávali hodně bílého pečiva, paštik, masa....

[smart]

a co takhle pohyb - napr. kazdodenni prochazky?

[rendyy]

Smart, paní na procházky chodí ráda a často, protože se věnuje pejskům.

Jen někdy už to zkrátka není možné, protože má bolesti a hlavně hodně otíká.

Je to celé hodně moc o psychice, na tom už se pracuje. Doporučila jsem paní psychoterapie, chodí tam a musím ji pochválit, že se snaží i sama na sobě pracovat, začala i ťukat s EFT. Jen se snažím zjistit, jestli není nějaká možnost, jak i na téhle úrovni nějak inspirovat, podpořit celý ten proces a přitom neublížit, protože si myslím, že v tomhle případě i malá změna jídelníčku může hodně pomoci...

[jc]